4. Cuándo buscar ayuda médica
Deberías consultar a un médico si experimentas:
- Fiebre alta (por encima de 38,5°C / 101,3°F)
- Vómitos persistentes
- Diarrea sangrienta
- Signos de deshidratación (boca seca, mareos, poca micción)
- Síntomas que duran más de tres días
Los casos graves de infección bacteriana pueden requerir antibióticos o atención hospitalaria.
5. ¿Puede un pequeño bocado enfermar?

A veces, la gente se preocupa después de dar solo un bocado a un huevo sospechoso. El riesgo depende del nivel de contaminación. Si el huevo simplemente sabía desagradable pero no estaba gravemente contaminado, puede que no experimentes ningún síntoma. Sin embargo, si hay bacterias presentes, incluso una pequeña cantidad puede desencadenar enfermedades.
Si te das cuenta de que has comido un huevo estropeado, vigila tu cuerpo de cerca durante las siguientes 24–48 horas.
