- Puede prolongar la sensación de saciedad
La combinación de agua y fibra te ayuda a sentirte saciado durante más tiempo. Esto podría reducir el antojo de tentempiés, aunque la bebida no debería sustituir una comida equilibrada.
- Puede ralentizar la absorción de azúcares
El gel formado por la chia puede ralentizar la digestión de los carbohidratos y hacer que la liberación de azúcar en la sangre sea más gradual. Sin embargo, no es una cura para la diabetes ni un sustituto de los medicamentos recetados.
- Proporciona omega-3 de origen vegetal
Las semillas de chía contienen ácido alfa-linolénico, una grasa omega-3 vegetal asociada a la salud cardiovascular. El limón y la chía también proporcionan sustancias antioxidantes que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo.
Cómo prepararlo
