Paso 3: Precalentar la freidora de aire
Calienta la freidora de aire a 190°C durante unos 3 minutos.
Este paso asegura una cocción más uniforme.
Paso 4: Prepara los bocadillos
Coloca los bocadillos en la cesta.
Deja un pequeño espacio entre cada uno para que el aire circule correctamente.
Dependiendo del tamaño de tu electrodoméstico, puede que quieras hacer dos tandas.
Paso 5: Primera cocción
Cocina durante 4 minutos.
La parte inferior empezará a volverse dorada.
Paso 6: Da la vuelta a los bocadillos
Dales la vuelta con cuidado con una espátula.
Sigue cocinando otros 3 o 4 minutos.
El queso debería estar completamente derretido.
El pan debería tener un bonito color dorado.
Paso 7: Servir inmediatamente
Déjalo reposar un minuto antes de servir.
El queso se mantendrá bien derretido sin que se escurra inmediatamente.
¿Por qué la freidora de aire da un mejor resultado?
La circulación del aire caliente permite una cocción perfectamente uniforme.
El pan se vuelve crujiente por completo.
El queso se derrite lentamente sin quemarse.
La mantequilla dora el pan de forma natural sin necesidad de añadir más grasa.
En solo unos minutos, el resultado rivaliza con el de freír en sartén.
Los mejores acompañamientos
Estos bocadillos se pueden comer con:
- Una ensalada verde
- Sopa de tomate
- Verduras crudas
- Pepinillos
- Ensalada de col
- Patatas salteadas
- Una ensalada César
- Una sopa de verduras
Además, están deliciosas con una salsa casera.
